3 manfaat kelapa untuk Naraya Catering & Restonline

-


Kelapa (Cocos nucifera (L.) (Arecaceae)) diluar dugaan kita, ternyata banyak mengandung bahan-bahan yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh.
1) Kandungan anti yang 'baik'
kelapa mengandung berbagi anti yang 'baik', seperti antihelmintik (obat cacing), antiperadangan, antinosiseptif (pereda rasa nyeri), antioksidan, antijamur, antimikroba, dan antitumor. Kandungan  fenol, tanin, leukoantosianidin, flavonoid, triterpen, saponin inilah yang berperan penting dalam hal menyehatkan tubuh.   
2) Kelapa sumber serat dan vitamin
Selain itu, meskipun tidak seperti buah-buahan yang berwarna merah, kuning, oranye, atau sayur-sayuran yang berwarna hijau, meskipun kelapa berwarna putih, juga tetap memiliki serat, berbagai vitamin, seperti B1,B2,B3,B5,B6, asam folat, vitamin C, vitamin E.
3) Membuat makanan lebih gurih
Nah, dibanding dengan bahan tambahan pangan sintesis atau buatan, menggunakan kelapa merupakan alternatif terbaik untuk membuat makanan menjadi gurih. Naraya Catering & Restonline, juga senang menggunakan kelapa segar, untuk membuat makanan-makanan tradisional. Namun,kalau membuat cookies/kue kering, biasanya Naraya Catering & Restonline menggunakan kelapa bubuk, karena yang cocok kelapa bubuk. Selain rasa dan aromanya yang khas, enak banget, juga karena alasan kesehatan kandungan gizi. Jadi, tidak usah merasa khawatir untuk memesan jajanan tradisional di Naraya Catering & Restonline   

Sumber:Lima E.B.C., C.N.S Sousa, dan S.M.M. Vasconcelos Cocos nucifera (L.) (Arecaceae): A phytochemical and pharmalogical review. Brazilian Journal of Medical and Biological Research

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

kue kering Naraya Catering&Restonline#1

-
Gambar
Hai gais, tepat lebaran kemari 2020, kue kering Naraya&Restonline mendapat respon sangat bagus dari pasar lho. ada terjual lebih dari 130 paket selama lebaran kemarin. nah, penasaran sama kue kering Naraya&Restonline , berikut daftarnya: 1. Nastar Harga lebaran 2020 mulai Rp 25.000/toples 250 gr info pemesanan wa 0895-36257-5542 Dibuat dari bahan pilihan dan bermutu. Tepung terigu dan susu yang digunakan difortifikasi dengan berbagai vitamin dan mineral. Selai yang digunakan merupakan selai buatan sendiri yang khas dari nanas madu pemalang, dicampur dengan cengkih, kayu manis, dan bahan lain membuat cita rasa nastar Naraya&Restonline enak dan lembut. Untuk margarin juga digunakan margarin bermerk dan bermutu tinggi, sehingga menghasilkan cita rasa nastar yang enak dan tidak enek. Nah, khusus untuk butter nih Pelanggan Naraya&Restonline, silakan pesan sendiri jenis butternya. semakin bagus jenis butternya, harga mengikuti ya :) 2. Bangket kacang Har
Baca selengkapnya

Kacang Hijau Kupas, si lezat penuh gizi untuk Naraya Catering&Restonline

-
Gambar
Kacang hijau ( Vigna radiata L. ) merupakan makanan yang sangat kita kenal dengan baik. Berwana hijau ketika masih ada kulit arinya, atau berwarna putih kekuningan ketika sudah dikupas, makanan ini ternyata juga punya kandungan gizi yang sangat baik. Kacang hijau mengandung protein, serat larut, mineral, vitamin, dan sejumlah polifenol, polisakarida, dan peptida yang sangat berguna untuk mengatasi hiperglikemia, hipertensi, mencegah kanker, dan meningkatkan imun tubuh. Sumber: Hou, D., Laraib Y., Yong X., Jinrong H., Jihong W., Xiasong H., Naihong F., and Qun S. 2019. Mung Bean ( Vigna radiata L .): Bioactive Polyphenols, Polysaccharides, Peptides, and Health Benefits. Review. Nutrients.
Baca selengkapnya

Ogura Cake

-
Gambar
  Ogura Pandan Cara baru menikmati bolu, namun ogura ini memiliki kelembaban yang lebih tinggi dengan tekstur yang lebih lembut atau tidak membuat seret.  Ogura ini juga disesuaikan dengan lidah Indonesia, yaitu perpaduan santan, gula, garam, dan pandan. Memiliki citarasa yang tidak terlalu manis, cocok untuk teman minum kopi.
Baca selengkapnya